铜肥，是指具有铜标明量以提供植物养分为主要功效的物料，铜是植物必需营养元素之一。铜以阳离子的形态被植物吸收。

铜的营养作用

(1) 铜与作物体内氧化还原反应和呼吸作用有关。在物质代谢过程中起主要作用。施铜可以明显改善作物生长状况，达到高产的目的。

(2) 铜与有机物结合，参与光合作用，增强叶绿素和其他植物色素的稳定性，促进叶绿素的形成。

(3) 参与蛋白质和糖类的代谢作用，能促进氨基酸活化和蛋白质的合成，影响根瘤菌的共生固氮作用。

(4) 铜能促进花器官的发育。铜能促进营养器官中的含氮化合物向生殖器官转运。

(5) 铜在木质素合成中起着重要作用。铜可促进作物细胞壁的木质化和聚合物合成，从而增加植株抵抗病原侵入的能力。

    作物缺铜时，植株矮小，出现失绿现象，易感染病害。同时，植物对铜元素的忍耐能力有限，过量可能发生铜中毒。铜中毒的外部特征与缺铁很相似，首先表现在根部。

    铜肥在过量施用石灰的酸性土壤上，大量施用氮肥和磷肥，易发生缺铜症状，应注意施用。叶面喷施铜肥是矫治作物缺铜的常用方法，由于铜在植物体内移动性差，所以喷施铜肥不能只喷 1次，而且以在植物生长前期及后期喷施效果为好。注意叶面喷施的铜肥溶液不要随意增加浓度，且避免在强光照和高温下喷施，以免灼伤作物叶片。

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